RESEP SATE USUS AYAM GURIH SEDAP

1039 views

Resep Sate Usus Ayam Gurih Sedap – Sate, siapa yang tak pernah mendengar menu masakan yang satu ini. Menu makanan yang lezat ini memang merupakan salah satu dari sekain banyaknya makanan khas Nusantara yang disukai oleh banyak orang. Sate dikenal memiliki cita rasa yang khas dan tentunya maknyus.

Saat ini berbagai jenis daging sudah dijadikan sate dengan berbagai variasi bumbunya, mulai dari sate kambing, sapi, sate ayam, bebek, kelinci dan beberapa daging lainnya disamping beberapa sate berbahan khusus untuk vegetarian. Salah satu jenis jajanan sate yang cukup unik & menjadi kesukaan cukup banyak orang berbagai usia adalah sate berbahan usus ayam. Sate yang satu ini dijamin tidak kalah enak dengan jenis sate lainnya, apalagi jika dilengkapi dengan bumbu yang tepat. Nah, apabila Anda ingin mencoba resep sate usus ayam gurih sedap yang satu ini, siapkan dulu semua bahannya dan juga bumbu yang cukup mudah, semuanya bisa Anda beli di pasar tradisional.

Resep Sate Usus Ayam Gurih Sedap

Bahan-bahan utama & bumbunya :

  • 250 gram usus ayam yang sebelumnya sudah dibersihkan
  • 5 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • ½ biji gula merah
  • 3 sendok teh kecap manis
  • 2 sendok teh saus tomat
  • ½ sendok teh gula
  • ½ sendok teh garam
  • tusuk sate

Cara Memasak Sate Usus Ayam Gurih & Enak :

  1. Haluskan dulu gula, garam, gula putih, bawang putih dan juga bawang merahnya.
  2. Tambahkan saja saus kecap dan tomatnya. Sebenarnya bisa Anda sesuaikan sendiri takarannya sesuai dengan selera sendiri.
  3. Haluskan sekali lagi sampai benar benar lembut.
  4. Potong potonglah usus ayamnya dan setelah itu campurkanlah dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi.
  5. Tusuki ususnya dengan memakai tusuk sate, Anda sesuaikan saja dengan selera mengenai jumlah per tusuknya atau secukupnya saja.
  6. Bakarlah sate usus hingga matang.
  7. Sajikan bersama dengan bumbu kecapnya. Baca juga: Resep Membuat Sate Ayam Madura Yang Enak.

Sangat praktis bukan resep sate usus ayam gurih ini? Silahkan mencoba  di rumah sendiri ya! Resep ini sangat pas disajikan sebagai menu makan siang bersama dengan keluarga ataupun orang tercinta.