RESEP NASI GORENG KAMBING GURIH SPESIAL

1248 views
Resep Nasi Goreng Kambing Gurih Spesial – Kreasi nasi goreng di Indonesia memang tidak ada matinya. Salah satunya adalah nasi goreng kambing yang gurih dan menggugah selera makan Anda. Nah, jika Anda ingin mencobanya, berikut cara membuat nasi goreng kambing yang enak.
Bahan Nasi Goreng Kambing :
  • Nasi putih, 400 gram
  • 200 gram daging kambing muda yang potong dengan bentuk dadu
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh minyak samin
  • 3 helai daun bawang yang di potong kasar
  • 2 lembar Kol/kubis yang di potong kasar
  • 1 buah Tomat yang dipotong kasar

    Resep Nasi Goreng Kambing Gurih Spesial
Bumbu Halus Nasi Goreng Kambing:
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 buah Cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
Bahan Pelengkap :
  • Bawang merah goreng secukupnya
  • Acar mentah
  • Kerupuk udang
Cara Membuat Nasi Goreng Kambing Gurih:
  1. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan daging kambing, ditambah minyak samin dan juga kol kemudian aduk rata. Tutup penggorengan dan masak sampai daging lunak.
  3. Tambahkan semua bahan yang lain, masak sampai bumbu meresap sambil terus diaduk dan kemudian angkat. Baca juga: Resep Gulai Kambing Paling Maknyus!
Sajikan selagi hangat dengan pelengkapnya. Resep nasi goreng kambing gurih spesial dengan komposisi di atas disajikan untuk 2 porsi.