RESEP NASGOR BERSELIMUT TELUR UNTUK SARAPAN

60 views

Resep nasgor beselimut telur ini sangat cocok untuk menu sarapan pagi, agar menikmati sajian nasi goreng tidak membosankan, bisa juga untuk bekal si kecil ke sekolah agar makin semangat menuntut ilmu. Setiap orang di Indonesia tentu tidak asing lagi dengan yang namanya nasi goreng bukan? Berbagai bahan dan bumbu yang beraneka ragam membuatnya semakin digemari setiap orang, dari yang simple dan praktis dibuat hingga yang bernuansa mewah dengan bahan bahan yang cukup mahal

Menu Kita berikut ini merupakan salah satu variasi resep nasgor dengan variasi telur dan cara penyajian yang unik, cara membuat nasi goreng yang satu ini tetap praktis kok sehingga tidak akan memakan banyak waktu saat Anda menghidangkannya di pagi hari. Yuk, langsung cobain resep nasgor praktis berselimut telur ini sebagai salah satu alternatif untuk sarapan pagi.

resep sarapan nasi goreng gulung telur

Source: Vemale.com

Bahan-Bahannya:

  • 200 gram nasi putih
  • 1 sendok makan kacang polong
  • 1 buah sosis (sesuai selera, bisa rasa ayam atau sosis sapi), iris bulat tipis saja
  • 2 siung bawang putih (haluskan dulu)
  • 1 cabai merah (diiris tipis saja)
  • 3 butir bawang merah (diiris halus)
  • 1 sendok teh kecap manis
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh minyak wijen
  • Minyak goreng (secukupnya)
  • Sedikit merica

Bahan Telur Dadarnya:

  • 3 butir telur ayam
  • 2 sendok makan air
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh tepung terigu (dilarutkan dengan air)

Cara Membuat Nasi Goreng Selimut Telur:

  1. Panaskan minyak gorengnya, tumis bawang merah & juga bawang putihnya hingga harum.
  2. Tambahkan irisan sosis, kacang polong juga cabai merahnya, aduk rata.
  3. Tuangkan nasi putihnya ke dalam wajan. Tambahkan garam, minyak wijen & merica.
  4. Masak hingga bumbunya tercampur dengan rata dan matang. Angkat kemudian sisihkan.

Cara Membuat Dadarnya:

  1. Kocok semua telur, lalu tuangkan larutan tepung terigunya, kocok lagi hingga rata.
  2. Tuangkan separuh kocokan telur tersebut di atas wajan dadar berukuran 30 cm, tunggu dulu hingga matang, kemudian angkat.
  3. Lakukan langkah di atas hingga adonan dadarnya habis.

Ambillah satu lembar dadar, tuangkan nasi goreng di atasnya, kemudian lipat hingga nasi gorengnya tertutup, lalu balik. Lakukan hingga nasi goreng semuanya dibungkus dengan dadar. Sangat mudah bukan resep nasgor berselimt telur dadarnya? Selamat mencoba untuk sarapan pagi nanti ya.