RESEP SOP IGA SAPI MAKNYUS SPESIAL

3459 views
Resep Sop Iga Sapi Maknyus Spesial Sop Iga merupakan salah satu masakan yang dibuat dari Iga, baik itu dari iga kambing ataupun iga Sapi. Sebenarnya menu masakan yang diolah dengan bahan iga sapi ataupun iga kambing cukup bervariasi, misalnya seperti iga bakar, iga panggang dan lain-lain. Tapi diantara yang paling populer sop iga. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit darah tinggi.

Disini,
kita bukan hanya sekedar memberikan Resep membuat sop iga sapi, tetapi juga dengan beberapa tips agar membuatnya menjadi lebih maknyus dan juga menggoyang lidah. Baiklah, apabila Anda penasaran dan juga ingin mencoba resep membuat sop iga sapi maknyus spesial ini dirumah, inilah bahan dan langkah-langkahnya.
 resep daging sapi
BahanBahan Sop Iga Sapi spesial :
  • 250 g iga sapi yang dipotong-potong
  • 50 g bawang bombay, iris halus
  • 1 liter air
  • 1 cm kayu manis
  • ½ sendok teh pala bubuk
  • 2 batang daun bawang yang dipotong-potong
  • 1 batang seledri di iris kasar
  • 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu, haluskan:
  • 4 siung bawang putih
  • ½ sendok teh merica butiran
  • 1 sendok teh garam 

Langkah
cara membuat sop iga sapi spesial :
  1. Tumis bawang bombay dan juga bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan potongan iga, kemudian aduk sampai berubah warna.
  3. Tuangkan air, tambahkan kayu manis, dan juga pala.
  4. Masak dengan menggunakan api kecil sampai daging menjadi lunak. Apabila perlu tambahkan air panas.
  5. Masukkan daun bawang, kemudian angkat.
  6. Taburi seledri dan sajikan selagi hangat. Baca juga: Resep Rendang Sapi Paling Enak Di Dunia.

Itulah
resep sop iga sapi maknyus spesial. Nah, jika Anda tertarik untuk mencobanya, silahkan praktekkan langkah-langkah diatas. Resep ini dapat disajikan untuk 6 porsi.