RESEP MASAKAN AYAM GORENG MENTEGA SAUS

2950 views

Resep Masakan Ayam Goreng Mentega Saus – Ayam goreng memang lezat dan menggugah selera makan. Aneka resep masakan daging ayam tak terhitung jumlahnya, dari satu macam masakan saja, seperti ayam goreng, variasinya bisa puluhan macam, misalnya saja yang pernah Kami tulis seperti resep ayam goreng kecap, resep ayam goreng kremes dan lain – lain.

Nah, kali ini Kita akan mencoba resep ayam goreng saus mentega, atau sebagian orang ada yang menyebutnya ayam goreng mentega saus.

Resep ayam goreng saus mentega

Resep ayam goreng saus mentega

Berikut resep masakan ayam goreng mentega saus yang bisa Anda coba untuk menu makan bersama keluarga. Siapkan dulu semua bahan – gaban dan bumbunya seperti berikut:

  • 1 ekor ayam
  • 2 sendok makan mentega
  • ½ siung bawang bombay yang iris halus
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • ½ sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 50 cc air
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Dan Langkah Membuat Resep Ayam Goreng Saus Mentega:

  1. Potong daging ayam menjadi 10 bagian atau bisa kurang dan lebih sesuai dengan selera Anda.
  2. Goreng daging ayam hingga benar – benar matang.
  3. Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum.
  4. Tambahkan satu sendok kecap ikan, saus tiram dan minyak wijen. Masukkan lada dan juga garam secukupnya. Masuk sambil di aduk hingga aromanya harum kembali.
  5. Masukkanlah 50 cc air dan juga potongan daging ayam. Masak sebentar saja.
  6. Angkat daging ayam dan sajikan.

Sangat mudah dan sederhana bukan resep masakan ayam goreng mentega saus ini? Anda bisa mencobanya sendiri di rumah, dan Kami sarankan Anda memilih ayam kampung karena dagingnya lebih empuk dan renyah bila di goreng. Setelah mencoba resep ayam goreng saus mentega ini, sajikan dengan nasi hangat kepada keluarga serta orang tercinta. Anda juga bisa mencoba resep ayam lainnya seperti resep chiken katsu crispy dan resep ayam bakar pedas gurih yang tak kalah nikmat.