RESEP KULIT AYAM CRISPY PEDAS GURIH

1760 views

Resep Kulit Ayam Crispy Pedas Gurih – Kulit ayam memang merupakan salah satu bagian yang paling enak jika dinikmati sebagai camilan ataupun lauk. Anda bisa memasaknya menjadi kulit ayam yang gurih & crispy. Menu yang ini pasti akan menjadi favorit jika dipadukan dengan bumbu yang tepat.

Jika Anda ingin mencobanya untuk dibuat cemilan atau mungkin juga sebagai salah satu peluang usaha, maka Anda bisa mencoba cara sederhana mengolah kulit ayam ini agar menjadi kulit ayam crispy pedas yang lezat. Tentu saja Anda bisa berkreasi nantinya dengan beraneka bumbu agar mendapat hasil yang paling maknyus dan cocok di lidah Anda. Berikut resep kulit ayam crispy pedas gurih yang bisa Anda praktekkan di rumah.

resep kulit ayam crispy pedas gurih

Bahan-bahan utama:

  • 200 gram kulit ayam
  • cabe bubuk kering

Bahan tepung keringnya :

  • 3 sendok makan tepung terigu
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan oat
  • minyak untuk menggoreng
  • ¼ sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok makan bawang putih bubuk
  • ¼ sendok teh gula

Cara Membuat kulit ayam crispy gurih pedas:

  1. Cuci dulu kulit ayamnya hingga bersih.
  2. Campurkan semua bahan tepung keringnya.
  3. Masukkanlah kulit ayam yang sudah dibersihkan sebelumnya ke dalam tepung & gulingkan sampai merata dengan tepungnya.
  4. Panaskanlah minyak goreng.
  5. Gorenglah kulit ayam sampai kering & warnanya terlihat kecoklatan.
  6. Tiriskan dan masukkan ke dalam stoples.
  7. Tambahkanlah cabe kering dan kemudian kocok dengan pelan kulit ayam agar merata dengan cabenya.
  8. Voila, sekarang kulit ayam crispy dengan bumbu pedas gurih sudag siap disajikan. Baca juga: Resep Mambuat Keripik Usus Ayam Maknyus.

Cukup mudah bukan resep kulit ayam crispy pedas gurih ini untuk Anda coba? Bagi Anda yang tidak suka dengan rasa yang terlalu pedas, Anda bisa mengurangi takaran pedasnya. Atau jika tidak suka pedas sama sekali Anda tidak bisa menghilangkan cabe & menggantinya dengan campuran bumbu rasa lain ataupun langsung dinikmati secara original saja. Nah silahkan Anda coba untuk dinikmati atau dijadikan peluang usaha ya!