RESEP KEBAB DAGING SAPI BUMBU LADA HITAM

712 views

Resep Kebab Daging Sapi Bumbu Lada Hitam – Bosan dengan olahan daging sapi dengan cara di goreng dan di panggang biasa? Anda mungkin sesekali perlu mencoba membuat kebab. Atau Anda pernah mendengar masakan ini sebelumnya dan ingin mencoba kelezatan kebab daging dengan sensasi panas dan menyegarkan dari bumbu lada hitamnya? Yuk, segera saja Kita buat.

Tidak membutuhkan waktu terlalu lama, kelezatan dari resep kebab daging sapi bukbu lada hitam ini nya bisa membuat Anda menjadi ketagihan. Siapkan saja terlebih dulu berbagai bahan & bumbu yang dibutuhkan sebelum mulai mempraktekannya agar tidak kesulitan.

 Resep Kebab Daging Sapi

Bahan – bahan utamanya :

  • 400 gr daging sapi segar has dalam, potong potong berbentuk kotak
  • 100 gram tomat ceri merah yang segar
  • 100 gr jamur champignon berukuran kecil  & jangan besar besar
  • 100 gram zucchini, di potong kotak
  • 1 buah bawang bombay segar, di potong kotak

Bahan Bumbu Peredam (Di aduk Rata) :

  • Satu sendok makan saus tiram
  • Satu sendok makan kecap inggris
  • Satu sendok makan saus barbeque
  • Satu sendok teh merica hitam, terlebih dulu di tumbuk kasar
  • Satu sendok makan mentega tawar yang di lelehkan

Cara membuat kebab daging sapi enak bumbu lada hitam :

  1. Rendam dulu daging sapi di dalam bumbu perendamnya. Diamkan dulu kurang lebih satu jam.
  2. Tambahkanlah tomat, jamur kancing, bawang bombay, zuchinni & paprika kuning. Aduk sampai merata.
  3. Tusuk pada skewer yang panjang.
  4. Pangganglah sambil dioles dengan sisa bumbunya sampai matang.
  5. Angkat & kemudian sajikan hangat. Baca juga: Resep Bistik Sapi Ala Indonesia.

Cukup simple bukan resep kebab daging sapi bumbu lada hitam yang satu ini. Apalagi bagi Anda yang sudah sering memasak, pasti tidak akan mendapat hambatan yang berarti. Untuk Anda yang masih pemula, lima langkah simple menyajikan kebab enak di atas juga bisa dipraktekkan dengan mudah. Semua bahan & juga bumbu di atas bisa membuat 8 tusuk kebab.