RESEP MASAKAN DAGING KAMBING SAUS TERIYAKI

1591 views
Resep Masakan Daging Kambing Saus Teriyaki – Daging kambing sebenarnya tidak selalu diolah menjadi masakan sate, kambing guling ataupun sop. Daging kambing juga bisa diolah menjadi berbagai menu lain, misalnya diolah menjadi masakan Jepang. Anda bisa mencoba resep daging kambing terbaru ini sebagai salah satu kreasi masakan.
Bahan untuk membuat daging kambing saus teriyaki:
  • 200 gr daging kambing
  • 3 sendok makan saus teriyaki
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1/3 sendok garam
  • 1 sendok teh gula palem
  • 5 cabai rawit
  • 1 buah tomat yang telah dipotong bentuk dadu
  • 2 siung bawang putih yang di keprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1/3 sendok teh merica
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 ruas jahe
  • 150 ml air
    Resep masakan daging kambing saus teriyaki

    Resep Masakan Daging Kambing Saus Teriyaki


Cara membuat
daging kambing saus teriyaki:
  1. Tumis bawang putih dan juga jahe hingga harum.
  2. Masukkan daging kambing yang telah di potong potong. Setelah itu aduk-aduk hingga berubah warnanya.
  3. Tambahkan saus teriyaki, merica, kecap, gula palem dan juga garam secukupnya.
  4. Tambahkan air, setelah itu masak hingga bumbunya meresap dan air berkurang.
  5. Masukkan tomat sertacabai rawit. Aduk dulu sebentar sampai cabai layu.
  6. Angkat dan sajikan. Baca juga: Resep Tongseng Kambing Maknyus.
Tertarik untuk mencoba resep masakan daging kambing saus teriyaki?