RESEP CAH DAGING SAPI KAILAN ENAK

557 views

Sudah pernah coba resep cah daging sapi kailan yang enak? Olahan daging sejak dulu memang selalu menggugah selera makan banyak orang. Jika Anda termasuk salah satu penggemar olahan daging sapi, maka resep maknyus yang satu ini wajib Anda coba praktekkan sendiri di rumah.

Daging sapi yang empuk dicampurkan dengan sayur kailan ini selain enak akan memenuhi asupan nutrisi Anda & keluarga. Sayur kailan ini terkenal dengan kandungannya yang kaya akan vitamin C, bukan hanya itu, para ahli gizi mengatakan bahwa kandungan vit C dalam kailan ini lebih tinggi dibandingkan buah jeruk. Nah, jika Anda tertarik dengan menu yang satu ini, yuk Kita coba resep cah daging sapi kailan enak ini.

resep cah daging sapi kailan

Bahan bahannya:

  • 250 gr daging sapi
  • 200 gr sayur kailan
  • 6 siung bawang putih (di cincang halus dulu)
  • Jahe secukupnya saja
  • 100 ml air
  • Kecap secukupnya
  • ½ sendok makan tepung tapioka
  • Minyak wijen secukupnya
  • Minyak sayur secukupnya
  • Garam secukupnya saja
  • Gula secukupnya saja

Cara Membuat Cah Daging Sapi Kailan:

  1. Irislah dulu daging dengan ukuran sesuai dengan selera saja, tambahkanlah tepung tapioka sekitar setengah sendok makan dan juga minyak wijen secukupnya saja. Aduklah hingga benar benar merata dan kemudian diamkan dulu kurang lebih selama 5 menit.
  2. Kukuslah sayur kailannya yang sebelumnya sudah Anda dibersihkan terlebih dulu. Sisihkan saja dulu.
  3. Panaskanlah minyak sayurnya, kemudian tumislah bawang putih dan juga jahenya. Tumis keduanya hingga beraroma wangi.
  4. Masukkanlah daging sapi yang sudah di iris tadi, tambahkanlah kecap manis, gula, garam dan juga air. Tes dulu rasanya.
  5. Masaklah hingga daging sapinya benar benar empuk.
  6. Siramlah daging sapinya di atas sayur kailan yang sebelumnya sudah dikukus. Cah daging sapi kailan yang enak sudah siap Anda angkat dan siap dinikmati selagi panas. Lihat juga: Resep Gulai Otak Sapi Istimewa Lezatnya.

Cukup mudah bukan resep cah daging sapi kailan enak ini? Yuk tunggu apa lagi, coba sendiri untuk memasaknya di rumah ya dan sajikan untuk keluarga, semoga mereka suka dengan masakan Anda.