RESEP AYAM GORENG TEPUNG KFC CRISPY

4484 views

Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy – Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho.

Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Berikut resep ayam goreng tepung KFC Crispy yang bisa Anda coba:

resep masakan ayam goreng tepung

resep masakan ayam goreng tepung KFC

Bahan bahan dan bumbu bumbu :

  • 3 ekor ayam broiler yang masing – masing di potong menjadi 12 atau 14 bagian
  • 90 gram bawang putih atau sekitar 27 siung yang di haluskan
  • 3 sendok makan garam
  • 3 sendok teh merica bubuk
  • 000 ml minyak untuk menggoreng

Bahan untuk tepungnya:

  • 300 gram tepung kanji
  • 1,125 gr tepung terigu protein tinggi
  • 4 ½ sendok teh baking powder
  • 4 ½ sendok teh bawang putih bubuk
  • 4 ½ sendok teh garam
  • 3 sendok teh merica bubuk

Cara membuat ayam goreng KFC :

  1. Lumuri potongan ayam dengan menggunakan bawang putih, garam dan juga merica bubuk.
  2. Lumuri daging ayam dengan memakai tepung kanji. Celupkan ke dalam air es.
  3. Gulingkan ayam di dalam campuran tepung terigu, bawang putih, baking powder, garam, dan juga Untuk mendapatkan hasil yang lebih bagus, sebaiknya diaduk-aduk dengan menggunakan 2 tangan hingga keluar gumpalan – gumpalan tepungnya.
  4. Celupkan lagi ke dalam air es. Lumuri lagi daging dengan memakai campuran tepung. Lakukanhal tersebut 2 kali lagi.
  5. Goreng sampai daging kering dan matang dengan memakai minyak panas di atas api yang
  6. Sajikan hasil dari resep ayam KFC untuk 36 potong.

Cukup mudah bukan resep ayam goreng tepung KFC Crispy di rumah sendiri?  Sajikan bersama saus sambal atau saus tomat tomat kesukaan Anda. Anda juga bisa mencoba Resep Chiken Katsu Crispy yang tak kalah enak dan lezat.