RESEP DAGING SAPI GORENG BUMBU MADU

1769 views
Resep Daging Sapi Goreng Bumbu Madu – Menyajikan olahan daging sapi yang berbeda dapat dicoba dengan dengan resep yang satu ini, daging sapi dapat dimasak menggunakan bahan madu. Aroma dan juga rasanya semakin lezat dengan sedikit tambahan wijen.


Bahan-bahan 
daging sapi madu:

  • 3 sdm madu
  • 1 sdt kecap asin
  • 2 butir telur
  • 200 gr tepung bumbu  siap pakai
  • Minyak goreng secukupnya
  • Wijen sangrai secukupnya untuktaburan 
resep daging sapi goreng madu

resep daging sapi goreng madu


Bahan dasar daging sapi
madu:

  • 400 gr daging sapi dengan potongan tumis
  • Garam dan merica bubuk secukupnya 

Cara membuat 
daging sapi madu:
  1. Bahan dasar daging sapi dengan potongan tumis: lumuri daging sapi dengan garam dan juga merica bubuk, diamkan dulu selama 30 menit sampai bumbu meresap.
  2. Lumuri kembali daging dengan madu dan juga kecap asin hingga merata.
  3. Celupkan daging ke dalam telur yang sudah diaduk, kemudian gulingkan di atas tepung bumbu sampai rata.
  4. Goreng daging di dalam minyak dengan panas sedang hingga matang, angkat daging, kemudian tiriskan.
  5. Untuk saus, panaskan margarin, tumis bawang bombay dan juga bawang putih sampai harum. Masukkan madusaus sambal, minyak wijen, garamair dan juga merica bubuk, aduk hingga rata, setelah itu masak hingga matang dan angkat.
  6. Letakkan daging didalam piring saji, tuangkan saus madu di atasnya. Taburi dengan wijen sangrai dan sajikan.

Itulah resep daging sapi goreng bumbu madu dan cara membuatnya yang bisa Anda coba di rumah. Mungkin Anda juga tertarik mencoba resep masakan terlezat di dunia asal Indonesia yang juga berbahan daging sapi.